ΟΙΝΟΒΙΟ

Αξιοποίηση υπολειμμάτων οινοποίησης

για τους σκοπούς της βιοοικονομίας

Φωτογραφίες από το εργαστήριο Γενικής Χημείας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών κατά τη διάρκεια αναλύσεων των στέμφυλων.

Απλή εκχύλιση ποικιλίας Λημνιώνα Απλή εκχύλιση Εκχύλιση στεμφύλων υποβοηθούμενη με υπερήχους Εκχυλίσματα Μοσχάτο Τυρνάβου Εκχυλίσματα...

Δείγματα στεμφύλων μετά την εφαρμογή της ξήρανσης τα οποία παρελήφθησαν στο Εργαστήριο Χημείας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, στο πλαίσιο υλοποίησης του έργου ΟΙΝΟΒΙΟ.

Δείγματα στεμφύλων μετά την εφαρμογή της ξήρανσης από τις ποικιλίες Μοσχάτο Τυρνάβου, Λημνιώνα, Ροδίτη και Ξινόμαυρο τα οποία...